星巴克抢占圣诞商机，新推手机点餐还能终身免费

雨果网从《联合新闻网》10月17日的报道中获悉，全球最大咖啡连锁店星巴克16日宣布，明年开始，美国顾客将可以用智能手机在到店前预先点餐。这项措施今年底率先于俄勒冈州波特兰市的150间店实行，明年扩大至全美。

另外，为了抢圣诞节商机，星巴克在美国推出“终身免费喝星巴克”卡的活动。从12月2日至25日，凡是使用随行卡或在应用程式消费的顾客，每笔消费将有赢得一张特质卡的机会，共有十个得奖名额。这张卡可让得奖者未来30年，每天都可以免费兑换一杯星巴克饮品或一份食物。

星巴克近来一直致力于改善服务效率，借此挽回不愿久候的客人。星巴克在发布预先点餐服务的声明上说：“透过手机先点餐将带来便利，也可以提升顾客点餐频率和出餐速度；实行一段时间后，这就变成顾客从点餐、付款到取餐最快也是最简单的方式。”

星巴克在2009年推出利用移动装置付款的应用程式，使用人数逐渐上升。今年3月，用移动装置订餐占星巴克所有交易15%，7月时执行长舒兹更宣布活跃的使用人数增至1200万，应用程式每周在美国和加拿大有约600万笔交易。

未来想要使用行动装置预先点餐的顾客，必须先成为星巴克的线上会员，此举被认为要吸引更多会员数。

越来越多美国人在网络上而非实体店面购物。数据显示，去年圣诞节网络购物的业绩成长超过一倍，但是实体店面的消费人数却只有三年前的一半，越来越少人出门也冲击到本来会顺路到星巴克消费的人数。

去年的圣诞假期后，星巴克发现销售量不如预期，决定开始主打线上订餐。舒兹接受访问时指出：“去年圣诞节后，我们开始转型，重新定位今年圣诞节假期，真的是从头到尾彻底重来。”

舒兹说，终身每天一杯免费饮品的点子来自身边的大老板朋友。他说他已经被他们问了好几年，希望星巴克能有这项优惠，“这将带来无限惊喜，也能让来客数大增。”

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