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【值得淘】夏天只能喝百威?国外这几款葡萄酒你喝过吗?

夏天到了,泳池派对、户外烧烤……一瓶冰镇的啤酒是最佳伴侣,但是如果你不喜欢啤酒,也可以尝试一下适合夏天的葡萄酒!

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夏天到了,泳池派对、户外烧烤……一瓶冰镇的啤酒是最佳伴侣,但是如果你不喜欢啤酒,也可以尝试一下适合夏天的葡萄酒!

雨果网从外媒近日的报道中了解到,夏天是嬉戏放松的好季节:烧烤、泳池派对、海滩出游和在电影院度过凉爽的夜晚。在理想的情况下,这些游玩活动多少会涉及到饮品:在烧烤架边上喝饮料、游泳池里喝饮料、在海滩遮阳伞下品尝饮品及在电影院里偷偷喝点东西。

很容易让人联想到夏天的常见饮品是冰凉的啤酒跟冰镇的玛格丽塔(鸡尾酒),他们永远能迎合大众的品味。其他的则带有一点神秘的色彩,也就是葡萄酒。Wine Awesomeness的CEO Logan Lee为想要在夏天品尝葡萄酒的爱好者推荐了以下几种葡萄酒。

你可以直接从Wine Awesomeness直接购买瓶装或罐装的葡萄酒,或者等下次你去酒类专卖店的时候可以把这个当做一个参考。不过最最重要的是,以下每瓶酒的价格都不超过20美元。

适合户外音乐节的:Fiction Chardonnay(法国Fiction夏敦埃白葡萄酒)(10美元)


气味:新鲜的苹果味、从梨香转变为香柠檬味

口感:出人意料的复杂,比如,当甜味遇到香薄荷或哈密瓜时,可能带有意大利熏火腿的味道。

适合海滩的:2015 Secret Identity Rosé(18美元)


Secret Identity葡萄新鲜爽口,是螺旋盖,仅有10%的酒精,可以在海滩上、走廊跟任何户外空间饮用。尽管酒很新鲜,但它还是带有足够的水果味,晚上在家里烧烤时可以与刚烤熟的烤肉串一起品尝。

气味:新鲜的花香味与哈密瓜味

口感:西柚混合新鲜的李子与成熟的樱桃

烧烤时与汉堡搭配:2015 Gabriel Correa(15美元)


这种坦普拉尼罗酒十分低调,由卡斯蒂利亚和莱昂两地酒庄合作制造,从1940年代就出现了,其种植者都经过了有机认证。这种葡萄酒能给饮酒的人带来一种简单朴素的愉悦感,倒在杯中的时候能显出一种“新鲜的紫色”,这种酒能跟菜单里的任何一种炖肉搭配品尝。

气味:经历长时间的暴风雨后还是潮湿的黑莓味

口感:黑莓果酱,李子和樱桃味

搭配新鲜水果:Santa Julia NV Sparkling Rosé(圣茱莉亚NV气泡红葡萄酒)(14美元)


阿根廷不是以气泡酒闻名,但Sebastian Zuccardi打破常规地把它作为重点来造酒,因为他跟他的朋友都喜欢喝这种酒。

这种浅粉色的、口感清爽的葡萄酒不需要挑特殊的场合,它能跟几乎所有的食物共同食用,无论是爆米花还是阿根廷大厨做的放了芝麻菜和羊乳酪的甜菜橙子沙拉。气泡酒是阿根廷市场增长速度最快的酒类之一,尝一口你就知道为什么了。

气味:草莓气泡、蔓越橘、橘子皮、奶油曲奇饼

口感:柔软的奶油草莓,带有酸味和丰富的气泡

夏季搭配牡蛎和海鲜:2014 Oyster Sauvignon Blanc


这种North Coast Cali white(北海岸卡利白葡萄酒)深受群众喜爱,充满了花香以及一抹夏日核果的香味。品尝起来清脆爽口,能让你回忆起小时候最喜欢的海滨甜点——可能是柠檬罂粟籽烤蛋糕或成熟水果做的沙拉。任何说他们宁愿喝红葡萄酒的人会错过这种好酒——很少有白苏维翁酒(一种葡萄酒)有如此多的特性与酸度。

气味:鲜花、柠檬草和热带水果

口感:新鲜的酸味、矿物质味与花香融合(编译/雨果网 康杰炜)

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