多国进口食品涌入中国，澳大利亚食品在华遇冷

作为农业大国的澳大利亚，正力图从中国的食品消费繁荣中分得更大份额，但却要与欧美和新西兰食品生产商进行激烈竞争。数据显示，尽管澳洲对华出口总额高，但食品出口的比例却很低。

雨果网从《澳洲新快网》3月25日的报道获悉，澳大利亚农业、资源经济及科技局发布的最新研究称，预计2050年中国的粮食开销将达1.75万亿美元，比2009年增加一倍。中国在基础食品如谷物、家禽、猪肉和蔬菜方面的国内供应能力巨大，但众多城市的中产消费者对优质肉类和乳品的需求在不断增加，这给全球的生产商带来了庞大的机遇。

澳大利亚的优势在于干净、绿色的声誉，而且距离中国东部沿海巨大的消费市场比较近。但生产成本高且缺少规模令澳大利亚无法满足中国对于某些高增长种类的需求。与此同时，竞争对手如美国、巴西、荷兰、德国、法国、丹麦和新西兰，也在积极满足中国对于食品的需求，无论是高价值食品还是低价值食品。

新西兰已与中国签署自贸协定，确立到2020年对华双边贸易额达300亿新西兰元。相比澳中的1250亿澳元，该数字不大，但新西兰的出口主要是食品，最多的是乳制品。而澳大利亚对华800亿澳元的出口中约85%是铁矿石、煤炭、油气等资源，农产品出口约70亿澳元，其中仅20亿是食品，还主要是大麦和小麦。另外，澳大利亚与中国的自贸协定迟迟未能敲定。

澳洲食品制造商警告说，随着澳洲食品对中国的出口量锐减，如果该行业未能获得巨额投资以扭转困境，恐怕澳洲食品今后会慢慢淡出中国人的餐桌。

澳洲食品及杂货委员会（Australian Food and Grocery Council）指出，一份对过去20年中国进口食品市场的分析显示，澳洲食品所占份额总体减半，降至3.3%。这意味着像印尼、法国及新西兰等地区食品出口市场的竞争力正在逐步强化。

该委员会行政总裁道森（Gary Dawson）称：“如果这种局面持续下去，那我们所预想的在矿业繁荣，之后紧接的餐饮盛世，将只会是无稽之谈。”

道森称，食品行业需要吸引更多的国外投资以扩大市场份额，同时还要大力投资资源开采和加工等工作。

该委员会还呼吁联邦政府在与中日两国开展自由贸易协定谈判中要能获得“商业方面的实质性成果”，同时还希望政府在谈判过程中时刻抱有紧迫感。此外，该委员会还希望提高贸易推广效率、增强研发方面的指导性和合作性、降低能源和监管成本，以此来提高食品行业的综合能力。道森指出，活牛出口受限、征收碳税以及东海岸燃气价格翻番等因素都是澳洲综合能力剧降的主要原因。

农业部长乔伊斯（Barnaby Joyce）则呼吁联邦政府制定有关指导性政策来增强澳洲农业的竞争力。

除此之外，美国是世界最大的食品出口国，2012年农产品出口达1450亿美元，其中约250亿流向中国，很多是大豆，还有谷物、肉类、鱼、家禽和乳产品。荷兰是第二大食品出口国，与中国的农产品贸易也在日益增加。在欧盟以外，中国目前是荷兰的第三大食品出口目的地，仅次于美俄。此外，作为欧洲最大、第二大乳品生产国的德国和法国，也在通过直接出口或鼓励中国投资进入欧洲食品行业，来寻求扩大对华食品的供应。

雨果网了解到，澳洲奶制品的销量剧降促成了新西兰奶业的崛起。此外，澳洲食品占马来西亚进口食品的份额也从17%降至6%，而大马进口印尼食品的数量同期却从8%升至28%。同时，澳洲食品在印尼的进口食品占比从2006年的17%降至2012年的8%，而阿根廷在这一市场却从2001年的零份额飙至2012年的19%。由于红酒等行业的繁荣，澳洲的包装食品（不包括肉类和奶制品）在中国的市场份额从3%增长至5%，但澳洲食品在中国进口食品市场总的占比在20年里已从7.17%下降至3.34%。（编辑：何志勇）

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