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荷兰:复活节临近超市创收,预计消费3500万个鸡蛋

今年的4月20日是中国传统节气“谷雨”,也恰好是西方传统的复活节。节日期间,荷兰超市预计受益同比增长1.8%至7.8亿欧元,同时全荷兰估计将消费3500万个鸡蛋。雨果网从《荷兰中文网》4月14日的综合报道中获悉,中央食品贸易局周一公布上述预测,本周荷兰的超市预计能够实

荷兰:复活节临近超市创收,预计消费3500万个鸡蛋

今年的4月20日是中国传统节气“谷雨”,也恰好是西方传统的复活节。节日期间,荷兰超市预计受益同比增长1.8%至7.8亿欧元,同时全荷兰估计将消费3500万个鸡蛋。

雨果网从《荷兰中文网》4月14日的综合报道中获悉,中央食品贸易局周一公布上述预测,本周荷兰的超市预计能够实现创纪录的7.8亿欧元营业额。这一数字比去年复活节同期增长了了1.8%。

平日超市平均每周营业额约有6.5亿欧元,但节假日总是能销售更多。特别是天气好的情况下,烧烤食品能卖得更好。

复活节期间将有超过90万外国游客在荷兰过节。比去年增长15万人。荷兰旅游会议促进局(NBTC)公布上述数据。外国游客主要是德国人(65%)和比利时人(25%)。其他国家的游客来自英国和法国等邻国。

NBTC认为,复活节一般来说是旅游季的开始。除了外国游客外,荷兰本国游客也有35万人在国内旅游,比去年多了10万人。约有25万荷兰人出国度假。

大部分荷兰人订购了度假屋度周末,此外露营也很受欢迎。去年由于天气寒冷,露营地也比以往安静很多。

据悉,在复活节期间荷兰人将会吃掉3500万个鸡蛋。根据荷兰蛋业贸易协会的估计,整个复活节周末期间,每个荷兰人会吃掉2个鸡蛋。平均而言荷兰人一周才吃2个鸡蛋。去年荷兰人平均每人吃掉195个鸡蛋,比2012年的平均水平多了3个。2000年时荷兰人平均一年才吃掉180个鸡蛋,平均每年人均食用鸡蛋量增加一个。

彩色复活节鸡蛋是渐渐开始流行的新趋势。在德国、奥地利和瑞士彩色煮鸡蛋的销售欣欣向荣。荷兰蛋业贸易协会的发言人表示,荷兰消费者对彩色鸡蛋还需要一段时间的适应期。

雨果网了解到,复活节吃鸡蛋似乎已经约定俗成,远在南半球的巴西也不例外。据圣保罗普光研究所最近的一项研究指出,复活节期间,圣保罗州鸡蛋的价格同比上涨了160.84%。鸡蛋虽好,但也不见得人人都能享用到,同样地处南半球的澳洲,在复活节前夕,当地大型连锁超市科尔斯(Coles)就宣布,因产品包装未能明确标注内含可能致人过敏的成分,将召回已经售出的巧克力复活节彩蛋。(编辑:何志勇)


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