美国纽约的新型洗衣店：一站式服务

坐落在纽约的街道上，一种新型的洗衣店已经打开大门，为顾客提供美味的奶酪三明治和洗衣服务。

31岁的科茲纳(LeeKerzner)说：“我们是一间酒吧，咖啡厅和洗衣店，这是一个成功的生意模式。”

上月份，土生土长的纽约客科茲纳在东村开设了这一家新式洗衣店。

他说：“我们收到比预期更多的洗衣物订单，同时，还卖出更多的咖啡。”

洗衣屋(WashHouse)是曼哈顿第一间集咖啡馆，小食店多功能的洗衣店，也是全美各地新式的精品企业之一。

80年代，全国连锁洗衣店Duds'nSuds也曾经推出多功能的模式，出售特色啤酒，设有电视大屏幕，甚受欢迎。

2012年12月，38岁的肖恩•麦克尼尔(SeanMcNeal)在北卡罗来纳州阿什维尔(Asheville)开设肥皂酒吧(BarofSoap)，概念也来自连锁洗衣店Duds'nSuds。

肖恩•麦克尼尔说：“在全国各地有多家知名的洗衣店酒吧，但是，原来阿什维尔没有一家，令我感到十分惊讶。”

开设肥皂酒吧之前，麦克尼尔是一名野生公园消防队员。

麦克尼尔的肥皂酒吧提供80种不同的精酿啤酒，24个投币式洗衣机，木制座椅和手工制的桌子。

他说：“大多数洗衣店只有塑料座椅，塑料桌。我们提供所有木材，金属和手工制作的设备，更具格调。”

麦克尼尔花了一年时间，寻找一个设有厨房的空间，并分间3个独立区，坐落在租金较高的地区。

自1987年以来，杰夫(JeffZalles)在三藩市开设小酒馆洗衣店。

他指出，开设洗衣店的地点，必须要适合特定的人口和住房区。

杰夫说：“我们是一间完整的咖啡馆，还设有现场娱乐表演，乾洗和专业洗衣店。”

尽管涉及多功能的业务，麦克尼尔说，实际上，具有不同类型的服务更有优势。

他经营的酒吧，洗衣店，并租出部分空间予当地的意大利餐厅，供应廉价的三明治和比萨饼。

麦克尼尔说：“有很多人也想要出租这个空间，我很喜欢目前的经营模式。”

麦克尼尔说，大部分肥皂酒吧的自助洗衣店的客户至少购买一个饮料，一半的顾客会购买食品。

麦克尼尔说：“相对于阿什维尔的其他行业，我们没有季节性的，基本上，每月洗衣店的生意额一样。”

来自佛罗里达州的厨师罗伯特(RobertCassi)在南卡罗莱纳州查尔斯顿(Charleston)的市中心，挑选了一间繁忙的洗衣店，作为三明治店的位置。

罗伯特说：“我一直寻找具有高客流量和人口密度高的地方，我想要开设全方位服务的餐厅。”

罗伯特说，大约10%的洗衣店顾客也会走来订购食物或咖啡。

位于纽约东村的洗衣屋业主一直经营咖啡厅，上月，花费25万美元加入洗衣店的业务，大多数的费用为装修和设备。

今年晚些时候，他们将会再开设一个投币式的洗衣房。

科茲纳表示，他们还计划在布鲁克林区找另一间分店的位置。

长远来计，他们希望把业务推广至全国各地。

他说，如果要扩展到其他城市，地理位置是一个主要考虑的因素。

科茲纳说：“我们花了两个月的时间来寻找最适合的社区，每当看到有人拿著衣物走5至10个街区时，我们认为在任何的洗衣店也可以加设咖啡店。”

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