对华活牛出口将提振澳畜牧业信心

10月8日，澳大利亚西澳州州长科林·巴奈特（ColinBarnett ）与中国浙江省签署了包含对华活牛出口的“西澳-浙江农业和综合贸易合作谅解备忘录”（MoU）。

该备忘录欢迎和鼓励两地政府和企业加强沟通交流，达成新的贸易合作项目；还对活牛对华出口流程进行了较为具体的规定：西澳州向中国出口的活牛将被运至浙江省新建立的屠宰场，经过加工再送往全国。为了保证出口的活牛在屠宰过程中不受到虐待，中国当地的饲养场或屠宰场必须首先取得ESCAS动物福利保障体系的批准才能具有经营资格，因此中澳双方还将就活牛贸易的卫生检疫执行标准等相关规定等展开进一步协商。巴奈特表示，希望双方能在未来6个月内就此完成最终协定。

作为澳出口活牛最多的州，该备忘录的签订具有突破性意义，意味着西澳州将对华大规模开放活牛出口。巴奈特州长表示，虽然目前合作尚处在起步阶段，但对最终达成目标充满乐观，认为“这是一个相当于印尼大小的广阔市场，浙江省毫无疑问对高品质安全的牛肉和肉食品有着巨大的需求。”并称“中国政府乐见其成，对我们给予了极大支持。”

西澳畜牧业出口协会主席约翰·爱德华兹（John Edwards）称，为进军中国市场，仍有很多工作要做，因为双方需要完成上述检疫检验等要求，这将是耗时耗资的工程。西澳畜牧行业对备忘录的签署较为乐观，农场主们认为这对于澳大利亚畜牧业开辟新兴市场无疑迈出了重要一步。爱德华兹也表示澳大利亚出口商已经开始着手开拓中国市场，积极联系中国畜牧企业谋求合作。

澳大利亚是全球最大的活畜出口国，西澳州占澳活畜出口总量的43%。西澳州与中国浙江省1987年签署协议结为姐妹友好省州。因我国内近年曝光一系列食品安全丑闻，加上我国加大打击非法进口肉类，今年澳洲对华的牛肉出口量出现了激增，前4个月，澳对华牛肉出口达4万吨，超过2012年全年对华出口的总量。我国已超越韩国成为澳第三大牛肉出口目的地。

印尼是澳第一大活牛出口市场。2011年6月澳政府曾宣布，由于澳出口到印尼的活牛在屠宰过程中严重受虐，澳暂停6个月向印尼出口活牛。