2021-07-27 17:42
每年出口的产品都很多,类型都一样,申请认证的主体就自然也就不一样了,那么食品出口美国需要什么认证呢?
食品出口到美国需要美国的食品FDA认证。
FDA对食品、农产品、海产品的管理机构是食品安全与营养中心(CFASAN),其职责是确保美国人食品供应安全、干净、新鲜并且标识清楚。具体法规要看接触的食物类型(干性、脂肪类,油性),接触时间,接触温度,最重要的是看什么材质,有材质才能确定对应FDA法规。
美国FDA隶属于美国国务院保健与服务部的公共健康服务署,负责美国所有有关食品,药品,化妆品及辐射性仪器的管理,它也是美国最早的消费者保护机构。FDA不仅搜集处理80,000项美国境内制造或进口的产品样品并施以检验,而且,每年派遣上千名检查员,奔赴海外15,000个工厂,以确认他们的各种活动是否符合美国的法律规定。
中心监督的食品每年进口2400亿美元,其中150亿属于进口食品,中心的主要监测重点包括:
1、 食品新鲜度;
2、 食品添加剂;
3、 食品生物毒素其它有害成份;
4、 海产品安全分析;
5、 食品标识;
6、 食品上市后的跟踪与警示。
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(来源:奶茶酱酱)
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