产业带信息
- 所在地区
- 青海省
- 城市
- 玉树藏族自治州
- 重点品类
- 食品饮料
- 关联社群
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产业带说明

玉树是青海省最重要牦牛产区,牦牛存栏超200万头,牦牛肉干在跨境电商食品品类中有产地特色。玉树虫草品质极高,冬虫夏草年交易额超百亿元。
玉树以生态畜牧和虫草为核心,是青海省重要的牦牛和虫草产区。位于青海省三江源头地。畜牧业形成牦牛养殖、肉类加工、乳制品产业链。虫草产业形成采集、交易产业链。
玉树牦牛是纯天然、无污染的高原畜种,肉质鲜美。三江源国家公园提升玉树生态产品知名度。牦牛肉干通过电商渠道销往全国,部分进入国际市场。虫草主要销往国内高端市场及港澳台地区。玉树正推进生态畜牧业可持续发展,保护三江源生态。发展牦牛精深加工产品,打造高端绿色产品品牌。
玉树藏族自治州位于青海省南部、三江源国家公园核心区,平均海拔4200米以上,拥有纯净的生态环境和优质的高原牧场资源。玉树牦牛是中国最著名的高原畜种,牦牛存栏量达172.78万头,约占青海省牦牛存栏总数的近三分之一,是全国最大的牦牛主产区之一。
牦牛产业是玉树的支柱产业,2023年全州牦牛出栏31万头,牦牛肉产量约5万吨。玉树牦牛以其纯天然、无污染、高营养的特点著称,脂肪含量低,肉质鲜美,富含蛋白质和氨基酸,深受高端消费市场青睐。
曲麻莱县作为玉树牦牛的核心产区,建有19个标准化养殖基地,良种牦牛覆盖率达85%以上,带动1.1万户农牧民户均年增收超2000元。冬虫夏草是玉树的另一张名片,玉树虫草以色正、个大、饱满著称,年交易额超百亿元,产品主要销往国内高端市场及港澳台地区。
同时,玉树还盛产黄蘑菇、黑枸杞等高原特色农产品。玉树正推进生态畜牧业可持续发展,以牦牛为主导产业建设现代农业产业园,打造"玉树牦牛"区域公用品牌,目标到2030年牦牛存栏量突破100万头,产业总产值达25亿元。
