shopify卖家可以让客户在结账时输入电子邮件地址吗？

可以。您可以在结账设置中禁用在结账时输入电话号码的选项。如果您选择仅使用电子邮件结账，则客户必须在结账时输入电子邮件地址。客户仍然可以选择在订单状态页面上输入电话号码，以便在下单后接收有关该订单的短信通知。