运营到哪个阶段需要购买ERP系统？

参考类目而定，建议前期不用考虑。
例如服装，鞋子等时尚类产品（颜色和码数）比较多，做多款产品，上线操作比较麻烦可以用ERP系统。但如果做精品运营，一个店铺的listing不多没必要购买ERP。毕竟ERP系统也不便宜。