为什么我提交的地址是完整的，但是DE税号证书上的地址变化了呢？

因为税务局的信息输入全部为工作人员手工录入，他们不了解中文拼音的组成，每一个审查员都有主观审查意识，加上字符限制，最终得到您现在德国DE税号证书上的地址。