麦肯锡调查报告：中国人偏爱国外的“婴儿配方奶粉”及“葡萄酒”

中国三鹿奶粉丑闻曝光已经差不多十年了，当时这一事件让中国民众丧失对国产奶粉的信任，纷纷开始选择国外品牌。

麦肯锡公司发布了2017年中国消费者调查报告，发现中国44个城市的约10000名受访者中，53％倾向于或偏好外国品牌的婴儿奶粉。这一比例，超过报告中的其它任何类别产品。随着中国二胎政策开放，人们对奶粉的需求进一步扩大。

麦肯锡公司总共调查了17个消费产品类别。其中9个类别，中国消费者显示出对本土品牌的偏好，包括新鲜食品和家禽、洗衣粉和啤酒。除了婴儿配方奶粉，葡萄酒是仅有的近半受访者表示偏爱国外品牌的产品类别。

麦肯锡大中华区消费品及零售业务负责人Daniel Zipser称，2008年三鹿奶粉丑闻仍然留在大多数人的记忆里。

根据华盛顿特区智库皮尤研究中心（Pew Research Center）的调查数据显示，受污染品牌的牛奶销量也显示出中国消费者对国内食品安全信心暴跌。三鹿事件过后，中国加强了食品安全方面的条例。2009年通过了食品添加剂新法规，2013年成立了中国食品药品监督管理局（CFDA）对产品进行监控。但新的安全担忧让重建信任变得很困难。

CFDA局长毕敬泉表示，更好地规范奶粉是该机构最重要的关注点之一。CFDA引入了一项新的法规，要求制造商注册其配方，并限制了公司可以拥有的产品数量。新规预计会大大减少可用配方的数量，而令中国父母担忧的是，这种措施也可能会淘汰掉一些外国小品牌，这些品牌也许会觉得不值得花费大量时间来注册。

截至11月14日，约93家生产企业注册了近600个婴儿配方奶粉。据CFDA一位高级官员称，这些信息（可在CFDA网站查询）未来将在监管机构之间共享，以便于监测海外婴幼儿配方奶粉质量。（编译/雨果网 杨雪平）