最近，一款新年货——“火山猎人”辣椒酱走进中国网友的视野。它采用的卢旺达哈瓦那辣椒，辣度排名世界前列，一时间在网友中掀起了吃辣比拼。
这个新品种跨越重洋与中国消费者见面，是盒马采购、加工团队与卢旺达辣椒种植加工业合作的结果：辣椒成熟后由卢旺达当地工厂加工出半成品，运抵中国后再根据中国人口味深加工。
卢旺达辣椒加工厂 Gashora Farm是盒马供货伙伴之一。创始人迭戈（Diego Dwahirawa）介绍，以前卢旺达主要出口生辣椒，定价权掌握在欧洲的中间商手中，几乎每天价格都在变。而且由于中间商对生辣椒的形状、大小更为挑剔，卢旺达农民种出的辣椒几乎一半都卖不出去。
如今，盒马提供的大宗采购、加工合同提供了稳定价格，大大减少了辣椒的浪费，让当地农民收入翻倍，带来更多就业机会。“中国是一个可持续且可靠的市场，将来我们对中国的辣椒出口会占到总产量的八成。”迭戈预测。
正是因为看到这样巨大的商业潜力，中科院博士毕业的卢旺达人赫尔曼（Uwizeyimana Herman）也加入进来。产品研发阶段，他和中国籍妻子杨红一直为中卢两方奔走联络。在这个过程中，他也萌发了给盒马种辣椒的想法。2019年12月，他在卢旺达首都基加利附近的Gashora村种下辣椒。在那里他有5公顷土地，还在地里立上了 “盒马村”的牌子。
（图说：中国科学院的Herman博士，和中国籍妻子杨红一起在非洲建起了盒马村。）
“我们现在通过订单式生产方式提升当地的辣椒种植规模，将来会帮卢旺达本地做一些附加值更高的产品。”盒马高级采购寻源专家陈慧芳表示。
在卢旺达，辣椒并不是第一个让当地中小企业和农民受惠的产品。2018年底，阿里巴巴首倡的世界电子贸易平台(eWTP）落地卢旺达，第一个举措就是帮卢旺达的成品咖啡登上天猫国际等电商平台。由于去除了中间环节，提升了产业附加值，卢旺达咖啡农每卖出一公斤咖啡都能比原来多挣4美元。
（图说：卢旺达辣椒产地的小朋友手捧哈瓦那辣椒）
2019年，阿里巴巴旗下的天猫、盒马等平台还从eWTP共建国马来西亚引入整颗冷冻猫山王榴莲，让中国消费者一饱口福，也让当地榴莲农实现增收。
“在eWTP合作框架下，我们和共建国一起发掘的产品有个共同出发点——让全球贸易变得更普惠，”阿里巴巴集团全球化办公室高级经理任远表示，“用数字经济赋能原产地的中小企业、农民和年轻创业者，让大家不再处于国际贸易价值链的底层。”
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