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2022-12-26 14:54
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数据显示，预计到2025年，食品和个人护理类目产品的销售额将会增长64.2%，全球销售额将达到7916亿美元。食品市场的前景是非常广阔，食品品类也同样是跨境电商的热门品类之一，那么独立站卖家该如何把握海外食品市场呢？
市场选择
东南亚市场：食品类因为存在一个保质期的问题，所以距离较近的东南亚市场反倒成为独立站卖家出海的首选。距离较近，实际上也能帮助卖家节约一定的物流成本。
此外东南亚市场因为距离我国较近，且华人数量较多，所以在口味上是存在一定相似性的，跨境食品进入东南亚市场水土不服的可能性也较低。
欧美市场：欧美国家经济发达，人们拥有较高的消费水平，加之电商基础完善，所以一直是跨境电商的热门市场。食品类在欧美市场也拥有非常高的销量，不过开拓欧美食品市场，卖家一方面要考虑口味差异，另一方面也要考虑产品的储存性。
品类选择
中国特色食品：有很大一部分消费者之所以跨境购物，就是想要购买在本国内没有的东西。而中国特色的食品，自然就是绝大多数国家所没有的，比如说茶叶、辣条、火锅料等等，这些产品保存时间较久，特色也较为鲜明，不过口味方面就并非所有国家的人都能接受了。
新奇食品：好奇是人的天性，因此面对一些较为新奇的产品，也会有很多消费者愿意尝试。不过相对来说，这是比较小众的，所以市场上限较低。
保健、瘦身食品：随着人们对于身材和健康的越发重视，保健食品、低脂低糖食品，也开始变得越来越受欢迎。这类食品包括代餐果冻、荞麦面、维C软糖之类的。
节日氛围食品：巧克力、酒、姜饼、糖果等节日氛围浓厚的产品，在海外销量也是相当不错的，几乎每一个节日来临前，都会有人进行大量的采购。
温馨小贴士：不管是哪一种类型的食品，都建议卖家选择保质期长的，避免食品在运输过程中就出现变质的情况。
食品出口
卖家要注意的是，食品出口是必须要有食品经营许可证的。此外不同的国家，对食品的安全要求不同，所需要办理的证件也不同。根据目标市场的要求，办理好所有的手续，能使卖家的出口流程变得更加顺畅。
根据Statista数据预测，食品和个人护理类目产品的销售额将在2025年之前达到最快速度的增长。如果卖家有这方面的资源，或者对这一类目较为熟悉，就快行动起来吧！
（来源：独立站老马）
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