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智利公司酿造智利百家酒庄赤霞珠葡萄酒

智利《三点钟报》2013年8月29日报道,智利Top Wine Maker公司组织智利百家酒庄上百名酿酒师共同酿制“智利”赤霞珠(Cabernet sauvignon)葡萄酒。该项目内容为从智利全国100家酒庄分别获取赤霞珠葡萄酒原浆三种,由85名酿酒师匿名选取其中最具有代表性的一种,由50名酿酒

智利《三点钟报》2013年8月29日报道,智利Top Wine Maker公司组织智利百家酒庄上百名酿酒师共同酿制“智利”赤霞珠(Cabernet sauvignon)葡萄酒。该项目内容为从智利全国100家酒庄分别获取赤霞珠葡萄酒原浆三种,由85名酿酒师匿名选取其中最具有代表性的一种,由50名酿酒师共同研究比例,得出最能体现智利赤霞珠葡萄酒特色的配方。来自百家酒庄的赤霞珠葡萄酒原浆混合后于2012年9月装瓶开始窖藏。此批2.4万瓶“智利”赤霞珠葡萄酒将于今年9月上市销售,预计在智国内销售比例仅占5%,售价约100美元/瓶,其余95%将出口美国、加拿大、墨西哥、秘鲁和中国。

今年9月该公司将组织智利50家葡萄酒庄共同打造佳美娜(Carmenere)葡萄酒。

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