英国本土樱桃丰收，摆脱进口依赖

几十年以来，英国主要从国外进口樱桃，如今英国本土优异品种和优良技术令果农财运大转。2014年英国樱桃史无前例地大获丰收，今年有望再创新高。

雨果网从英国《卫报》近日报道中获悉：官方数据显示，2014年樱桃产量高达3500 公吨，创历史新高，是2013年的2倍多，价值大约2千万英镑。

环境、食品和农村事务部称：我们有充分的理由相信，2015年将是英国樱桃年。环境部秘书Elizabeth Truss说，水果产量增长，形势扭转，极大地推动了英国经济。

Truss说：“今年的预期产量是项惊人的成绩，也见证了果农的积极态度和吃苦精神，他们用最新的创新技术保证我们采摘到世界级的樱桃 。”

Traditional Kent果园的樱桃是从20世纪60年代的淘汰品种，产量低而无法使果农获利。越来越多英国超市从土耳其、西班牙和美国进口樱桃， Penny、Regina和Kordia 本土品种则越来越少。

近年一些果农决定将高达12 米的樱桃树培植为矮树种，并砸塑料棚里种植 。

塑料棚让樱桃免受英国的酷暑之害，矮树更易采摘，同时更不会遭到飞鸟啄食。往年，英国樱桃遭此损失极大。

早在2000年，英国樱桃产量仅有400公吨，但此后产量已经超过了5倍。樱桃季以前只在夏天持续几个星期，如今则从6月持续到9月。

水果行业的业内人士Nicholas Marston说，他期望以后有更高的产量。“我们的樱桃业重新焕发活力，目前的产量是几十年来的最高纪录。我们对未来充满期待，果园的新种植有望在未来5年产量至少翻倍。”Marston说。

“新技术带来了行业的新生，加上培育新品种，大棚让水果免受英国天气和滴流灌溉的影响，现在我们完全有能力从6月底一直到9月末供应新鲜樱桃。3个月的收成季，在世界首屈一指。英国种植者应用现代科技，紧抓市场机遇，取代进口水果，输送世界级的产品。”

环境、食品和农村事务部的一位发言人说，政府投入了“激动人心的尖端科技，斥资1.6亿英镑，确保创新技术从实验室走向果园农场以帮助果农和种植者”。（编译/雨果网  费方利  译审 吴以辉 ）

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