印度城市拥堵，网上食杂店越来越受欢迎

受交通堵塞和停车位短缺的影响，越来越多的印度人转而选择上网购买食品和日用杂货。Bigbasket.com和Localbanya.com等网上零售商因此收益颇丰。在这一情况下，实体超市却在苦苦挣扎，印度网上食杂店迅速崛起。

雨果网从印度《星报》近日的报道中了解到：网上食杂店在仓库存储了大量货物，其仓库位于大城市郊区，租金便宜，不会像市区商业中心的租金那么贵。此外相对大超市而言，网上食杂店的管理费用低很多，这两大优势让印度网上食杂店迅速崛起。据悉，印度传统食品零售商在大米和其他主食上获取的利润率高达20%，据此推算，新兴的网上食杂店赚取的利润将更高。

印度网上食杂店Bigbasket.com的总裁Ganesh Krishnan称，虽然公司刚成立没多久，但今年开始赢利。与此形成鲜明对比的是，实体大超市如More却在为了吸引足够的顾客而伤脑筋，由于大部分消费者到就近的小型超市购买食品，大超市的顾客越来越少。

在美国和英国，消费者可以直接开车到沃尔玛或乐购等大超市购物，然后直接用购物手推车将货品送到汽车后备箱内，因为有地下停车位，到大超市购物显得非常方便。但是在印度，这是不可能的，配套设施显然没有像英美等发达国家那么完善。

在亚洲，人口稠密的城市显然是网上食杂店最佳经营之地。业内人士估计，未来五年后，中国市场上生鲜食品的线上销量将翻两番，增至217亿人民币，去年该数据大约为62亿人民币。

由于中产阶级逐渐壮大，网络越来越普及，印度电子商务发展极为迅速，对经营网上食杂店的商家而言，更是迎来极佳的发展机会。

印度消费者一般到拥挤的食杂店购买食品，但实体食杂店供应的产品种类非常有限。印度市区的居民也经常逛大超市，大超市供应的产品种类虽然多，但大超市的停车位有限，给印度消费者带来不少麻烦。不过，网上食杂店却能解决这两个问题，而且越来越多的消费者愿意为此支付额外费用，所以，在印度网购食品和杂货越来越流行。目前，食品和其他杂货销售额约占所有零售商品销售总额的三分之二，到2020年，食品和其他杂货销售额将翻番，增至6860亿美元。

据悉，Bigbasket.com成立于2011年12月，目前在孟买、班加罗尔和海得拉巴有大约22万消费者。Bigbasket.com计划在接下来三个月里迅速向普纳、德里和金奈扩张，扩张速度相比传统超市连锁店，明显快了不少。相比传统实体食杂店，网上食杂店具有投资成本大大降低的优势。（编译/雨果网 林权升）

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