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这位英国小哥要把高端泡面卖到中国!

Crispin Busk称,亚洲超市对他的高端泡面有着浓烈的兴趣,而且预计到今年底,他的产品就能发货到中国了。

这位英国小哥要把高端泡面卖到中国!

英国第一家高端方便面企业现在准备把方便面卖到中国了。

雨果网从外媒近日的报道中了解到,Kabuto是英国一家高端方便面企业,它的创始人Crispin Busk称,亚洲超市对他的高端泡面有着浓烈的兴趣,而且预计到今年底,他的产品就能发货到中国了。

“我们还在协商当中,”Busk表示,“不过已经有一家零售商准备在它旗下的几百家商店引进我们的品牌。”

如果交易完成将有300万英镑收入,今年的销售额就能达到450万英镑,而这个公司仅仅只有3名员工。

Busk表示,08年奶粉事件给中国消费者对留下了阴影,而因为英国产品非常安全和健康,所以英国品牌在中国非常受欢迎。

他提到,方便面的口味会根据中国市场进行调整,“出售到中国的方便面口味需要更辣点。”

创业过程

Kabuto已经在西班牙、比利时和中东售卖,“方便面是每个国家市场都会有的东西,”Busk称,“不管是墨西哥、法国还是尼日利亚,都能看到方便面的身影。”

目前公司95%的销售额来自英国,其余来自海外,未来三年公司准备把海外市场的销售额比例会提高到20%。

在建立这个方便面公司前,Busk是Pieminister的销售经理,他说道:“有人做高端饮品,有的人卖高级布丁,Pieminister是出售豪华派。我就在想还有哪些商品是没什么人往高档方面发展的。于是我决定推出高端方便面品牌。”

之后他出售了Pieminister的股份,用5万英镑建立了这个公司,“这笔钱支撑了我们一年半的时间。”

“公司没什么钱有一个好处,就是能让你研究出新的执行方法。我们没花什么钱在营销、办公环境上。我们就在我家厨房的桌子上工作,自己卖产品,有得来的货款就买新的库存。”

Kabuto最初只有5000英镑的销售额,现在已经达到了100万英镑。公司位于布里斯托尔,方便面则是在索塞克斯生产,口味是在Busk和他的妻子的指导下,由产品开发员制定。

他们花了一年的时间研究出三种口味的方便面:鸡肉味、牛肉味和味噌汤,产品种类有10种,包括拉面、米线和煲仔饭等。

Kabuto主要面向高端零售店,比如Harvey Nichols和Selfridges,价格是3英镑,是其他竞争对手的三倍,“为了敲开Tesco和Sainsbury的大门,我们把价格降到了2英镑,”Busk称。降价也让Kabuto拿到了Asda的订单。

现在高端方便面不再是只有Kabuto一家,其他品牌比如Itsu和Batchelors也在销售高端方便面。

根据Mintel的数据显示,方便面和煲仔饭的市场规模不断扩大,从2014年的1.66亿英镑增长到了1.78亿英镑,不过消费者对传统袋装方便面的热情减退,销售额从6300万英镑降到了5700万。

Busk称Kabuto促进了市场的增长,“很多不吃方便面的人都在尝试我们的产品,而且我们没有使用任何添加剂和防腐剂,口味也很成熟。”

“我们现在的焦点还是让人了解现有的产品,而不是推出新的口味,我们是英国第五大方便面品牌,也已经出口到了海外市场,虽然有些英国消费者还不了解我们。” (编译/雨果网 张凯燕)

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