澳洲超市巨头Coles试水“仓库式酒品店”

澳大利亚大型连锁超市Coles对其旗下销量不好的酒品业务如1stChoice、Liquorland和Vintage Cellars等进行一系列运营模式的试验，希望能够与酒品市场的主导者Dan Murphy’s相抗衡。

雨果网从《悉尼晨锋报》5月29日的报道中了解到，由于Coles旗下的部分酒品业务不尽如人意，因此该集团决定对其进行运营模式的试验，以提高与Dan Murphy’s竞争抗衡的能力。

由柏斯联合大企业西农集团（Westfarmers）持有的Coles超市于上周在悉尼南区Sans Souci开了一家“酒仓库”（Liquorland Warehous）。该酒仓库的规模比一般Liquorland的店面还要大上2-3倍，由于当地强大的购买力，因此酒仓库能为顾客提供更多物美价廉的酒品，同时在红酒、啤酒以及其他酒精饮料的品种上提供更多的选择空间。

“因为这是个活跃的销售空间，所以我们把这所酒仓库看做是改善我们部分酒品业务，对酒品销售新理念试验的试点商店。”Coles的一位发言人在接受采访时说道，“目前已经有数百名的顾客光临了我们的酒仓库，他们从中体验了我们全新的销售模式。我们会继续听取顾客的意见让酒仓库按照市场需求的方向发展。”

据了解，在过去的5年里，Coles的酒品销售业务一直落后于同行业的竞争对手woolworths及其旗下的Dan Murphy。因此，Coles希望能够借此对酒仓库新运营模式的试验，以提高其酒品业务的市场水平。

雨果网了解到，澳大利亚超市巨头Coles在之前与酒品供应商进行谈判，希望每年能够获得高达1.3亿元的折扣，以此资助其酒类业务的扩大，同时能够与Woolworths在140亿元的酒类市场价格战中抗衡时，手持更多的筹码。据悉，Coles在酒类市场中占有19%的份额，相当于27亿元的销售额。其连锁店的数量只有Woolworths的一半。（编译：何志勇）