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2016-10-25 16:36
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雨果网从越南媒体近日报道中了解到，越南水产品出口及加工商协会（VASEP）秘书长Truong Dinh Hoe表示，尽管全球领先的水产品加工商已经将工厂从欧洲和中国转到了越南，但越南却不得不进口原材料，加工之后再出口出去。
Truong Dinh Hoe表示，越南已经花费了近8亿美元进口虾、金枪鱼、乌贼等水产品原料，加工之后再出口出去，他还强调越南在全球水产品供应链中的重要作用。
越南海鲜产品企业一直通过投资现代科技提高生产力，将近1000种高价加工海鲜产品出口比例提高至50%。
一些水产品制成的方便食品、药品、化妆品在市场上需求很高。
由于采用了新技术，近几年来，越南海鲜加工产品的出口额及出口量不断上升，产品已经出口到全球150个国家和地区，主要市场包括美国、欧盟、日本、中国和韩国。
许多越南企业不仅仅只加工虾和越南茶鱼（tra fish）等传统海鲜产品，而且已经投资阿拉斯加深海鱼和三文鱼等水产品出口到高端市场的项目。到2018，越南将出口6万吨阿拉斯加海鲜加工产品。
越南过去三个季度出口到国外的水产品价值50亿美元，同比上升6.1%。
到2020年，越南将重整水产品行业，减少生产半成品的设备，鼓励企业应用现代技术提高产品质量。该策略也旨在将高价方便食品的产量提高到60%-70%左右，满足各种市场需求。（编译/雨果网 方小玲）
