
2013-04-09 10:49
加拿大新闻网4月6日报道,俄罗斯最近将对进口肉类实施新的限制措施,加拿大的猪牛肉生产商正密切关注该举措。俄罗斯这一决定将于近日披露。
雨果网了解到,该举措可能与加拿大牲畜饲料中广泛使用添加剂莱克多巴胺 (ractopa-mine)有关。莱克多巴胺用于促进牲畜的瘦肉生长,该药已被一些国家和地区禁止,其中包括韩国和台湾。
在经过包括对人类健康风险在内的一系列评估后,加拿大卫生部已认可莱克多巴胺可安全使用。
报道称,莱克多巴胺(RCT)是β-肾上腺素激动剂,能选择性激活支气管平滑肌的82受体,临床上普遍用于支气管哮喘治疗。RCT因具有营养再分配,促进蛋白质合成,增加胴体瘦肉率,提高饲料转化率的作用,随着克仑特罗等药物被世界各国禁止作为饲料添加剂使用,莱克多巴胺的非法添加日趋严重,而其残留对人类健康存在潜在的危害,被禁止或限定在畜产品生产中使用,但其检测方法与克仑特罗等其他β-兴奋剂相比较滞后。因此,建立有效的动物组织中莱克多巴胺的残留检测方法迫在眉睫。