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夏日炎炎,日本叶类蔬菜价格飞涨50%

由于日本今年雨季较短,且近期天气酷热,叶类蔬菜大量减产,因此其叶类蔬菜价格呈现较大幅度增长。其中,莴笋价格竟然上涨了205%。雨果网从日本《日本时报》7月12日的报道中获悉,日本夏日炎炎,叶类蔬菜的价格相比近年上涨了20%到50%,给居民的日常开支增加了不小的额外

夏日炎炎,日本叶类蔬菜价格飞涨50%

由于日本今年雨季较短,且近期天气酷热,叶类蔬菜大量减产,因此其叶类蔬菜价格呈现较大幅度增长。其中,莴笋价格竟然上涨了205%。

雨果网从日本《日本时报》7月12日的报道中获悉,日本夏日炎炎,叶类蔬菜的价格相比近年上涨了20%到50%,给居民的日常开支增加了不小的额外负担。

日本农业部表示,从7月1日以来的数据来看,日本蔬菜价格有了显著上升,尤其是莴笋价格相比过去五年的平均价格上升了205%!

从7月1日到7月10日,卷心菜的价格上升了37%,菠菜的价格则上升了24%。胡椒、西红柿等价格也比过去五年的平均价格上升了50%。

今年雨季较短,降雨量比往年更少,且6月份气温起伏较大,同时近期的酷热天气严重影响到了蔬菜的生长,许多蔬菜叶片受到损害。

东京一家连锁超市的员工表示:“这一周以来,叶类蔬菜价格波动很大,我们不知道这种情况将持续多久。”

但是,非叶类蔬菜如洋葱的价格,在过去几周里比去年同期下降了60%,地瓜和胡萝卜价格也下跌了不少。这类蔬菜价格下跌主要是根类蔬菜需求下降,因为日本人比较喜欢在冬季食用这类蔬菜。

雨果网了解到,中国蔬菜的第一大出口去向是日本,另外还出口韩国、俄罗斯等,其中日本是中国蔬菜的最大进口国。

日本是食品自给率较低的国家,近几年食品综合自给率仅为40%左右,因此,每年需要进口各种食品。,按进口额计算,在日本的七类食品进口中,从中国的进口大部分居前三位,来自中国的蔬菜和鱼类进口居第一位。(编译:吴以辉)

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