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韩国:烧酒酒精度下降,销量不断上升

去年,韩国白酒的消费量创下了历史新高,而香烟的销量出现下滑。韩国白酒销量上升的主要原因在于白酒度数下降,更多人愿意尝试了。此外,很多人开始戒烟,将嗜好转到饮酒上,与此同时,足球世界杯等大型体育盛事的举办,让很多人饮酒兴趣倍增。雨果网从《韩国时报》5月27

韩国:烧酒酒精度下降,销量不断上升

去年,韩国白酒的消费量创下了历史新高,而香烟的销量出现下滑。韩国白酒销量上升的主要原因在于白酒度数下降,更多人愿意尝试了。此外,很多人开始戒烟,将嗜好转到饮酒上,与此同时,足球世界杯等大型体育盛事的举办,让很多人饮酒兴趣倍增。

雨果网从《韩国时报》5月27日的报道中了解到,韩国统计局的数据显示,去年韩国居民购买白酒的月均支出为10751韩元,这是2003年以来的最高记录。白酒消费额在过去十年中逐年增长。某韩国烧酒公司的发言人称:“韩国烧酒(一种以甘薯或红薯酿制的白酒)的酒精度数在过去几年中逐渐下降,这可能是推动烧酒消费量的原因之一。”

比如Hite Jinro推出的Chamisul牌烧酒在1998年上市时的度数为23%,如今下降到18.5%。此外,一玻璃杯啤酒兑一些烧酒或者威士忌的做法越来越流行,也推动了啤酒的销量。

早些年的经济衰退可能将影响酒类消费,在经济危机时,喝酒的人反而增多了。普通酒和进口啤酒的价格比白酒更高,这似乎有助于白酒消费量的增加。

进口啤酒的市场份额连续三年增长了20%,从2010年的4375万美元增加到去年的8966万美元。与此同时,近年来高收入人群的白酒消费额有增加的趋势。

不过,在人们的喝酒量越来越多的情况下,香烟的消费量出现了下滑。去年居民月均香烟消费额为17263韩元,低于2006年的22062韩元。

人们越来越关注健康问题,同时政府对吸烟加强了管理,比如减少了吸烟区的设置,这些似乎成为了人们戒烟的原因。

分析人士认为,一些大型体育盛事如足球世界杯的举办,也将推动酒类消费的增长。

雨果网了解到,韩国人工作之余总会买上几瓶烧酒,喝上几杯,缓解一天的疲劳。烧酒是指各种透明无色的蒸馏酒,一般又称白酒,各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。烧酒(Soju)是一种源于韩国的酒精饮料。主要的原料是大米,通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。除了大工业生产的品牌,有几个地区仍然用比较传统的方法生产烧酒,其中最著名是安东市。真露是韩国最具影响的烧酒,具有80年的历史,在韩国烧酒业的地位可以和茅台酒在中国的地位媲美,这种酒精度数为22度的烧酒,占据着韩国烧酒市场半壁江山。 (编译:吴以辉)

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