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葡萄树和Uvaggio Storico气泡酒的历史故事

大约在上个世纪中叶,在瓦尔多比亚达内的山丘上,普罗塞科葡萄酒是由多种本地葡萄品种调和而成的。

葡萄树和Uvaggio Storico气泡酒的历史故事

大约在上个世纪中叶,在瓦尔多比亚达内的山丘上,普罗塞科葡萄酒是由多种本地葡萄品种调和而成的。不仅是Glera,还有其他三种稀有的本土葡萄:Verdiso、Perera和Bianchetta Trevigiana。为了尊重和捍卫这种古老而高贵的传统,并加强那些由于产量低而面临灭绝危险的古老葡萄藤,今天有四个葡萄种植者决定以小块土地复活历史悠久的葡萄,培养一些充满激情,有决心和能力的葡萄园,由原始品种组成。这是一个令人兴奋且迷人的故事,隐藏在这款清新可饮用的起泡酒背后,充满个性。

普罗塞科特级葡萄酒,重现了古老的混合风味。

·具有独特个性的起泡酒

·一种能促进当地葡萄树生长并尊重古老传统的栽培方法

·柔软,充满活力和均衡的口感

·花香浓郁,果香浓郁,杏仁、梨子和橙子的芬芳令人难以抗拒

·一种威尼斯葡萄树的优良品种,发现了该地区古老的传统葡萄树

起泡酒来自于四个历史悠久的葡萄园,它们在瓦尔多比阿达尼山已经存在了半个多世纪。

Val D'Oca的普罗赛克“Uvaggio Storico”起泡酒。

Cantina Val D'oca生产这种Prosecco Superiore,尊重古老的传统。能够以其丰富而精致的香气征服口感,非常适合作为开胃酒或搭配鱼类开胃菜,传统意大利甜点和干糕点。

这种古老的混合物用Charmat方法制作而成,结构精美,经久耐用。在品尝时,气泡所带来的饱满感与精致可口、非常愉悦和优雅的纹理相平衡。Val d'Oca 的Uvaggio Storico起泡酒拥有重要的奖项,包括2008年AIS举办的Duemilavini比赛中的Quattro Grappoli, 2008年颁发的两款Gambero Rosso酒杯,以及享有盛誉的Sparkle guide授予的5个球体

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维多卡起泡酒
维多卡是意大利著名葡萄酒生产商,成立于1952年,拥有1000多公顷的葡萄园,600多名酿酒师。
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