廉价超市在美国风头正盛

      美国中文网报道：曼哈顿最新的杂货店，几乎一半的货品选择，也是非传统典型的超市所有的，或是从来没有听说过的品牌。

      这间连锁杂货店阿尔迪Aldi，成功经营和扩展，无论是在美国和世界各地，均设有新的分点，其利润不断上升。

      阿尔迪开设的新位置，位于哈林区116街，邻近Target，Costco和Marshall百货公司，吸引不少的消费者，主要是价格问题，阿尔迪提供极富竞争力的价格。

      阿尔迪Aldi，由一家德国公司拥有，同时也经营Trader Joe's，两间杂货超市的客源不一，却同样地不断增长。

      其分店地点不仅开设于美国主要的大城市，例如，在纽约市曼哈顿设有5间分店，另一间计划开设于布鲁克林区。

      与此同时，也开设在其他的地方，例如伍德伯里(Woodbury)，明尼苏达州，达拉斯(Dallas-Ft)，德克萨斯州，马萨诸塞州等。

      总而言之，2012年，其连锁店计划开设多80个地点，2011年已经增加75间分店，全美有32个州设有分店，总数达到1,200家门店。

      阿尔迪Aidi的强劲增长不仅限于美国。

      该公司计划在2013年年底，在英国增加多40个新的分店地点，使总店舖数目达到500多间。该公司在爱尔兰正在扩大，预计年底开设99间专卖店。

      近日报道，其英国的折扣连锁店，与去年同期相比，利润增长达到了惊人的200%。

      这是一个非常有利可图的业务，显然是无论在郊区，农村地区，大城市，在美国和欧洲一样的成功。

      到底，阿尔迪是如何做到呢？

（一）价格低

      阿尔迪的吸引力从低价开始，同类型的产品价格估计相比其他超市便宜25%至50%。去年，Aldi 连锁超市被评为美国最受欢迎的低成本杂货店，2012年再次赢得荣誉。

（二）选项较少

      阿尔迪在几个方面保持低价产品，其存货的产品项目较少，大约是1,400个选项，相比大型的连锁超市存货数以万计，Aldi的产品项目较少，商店规模也较小，大约1,700平方尺，几乎完全集中于私人标籤的品牌。

      其货架上超过90%的产品项目，几乎是不会在其他任何商店找到的标籤。这种食品有更低的价格，显然是有利可图，不用支付大型制造商的知名品牌。

      副总裁丽拉(Matt Lilla)说：“这样可以使我们尽可能保持最低的价格。”

（三）客户钟爱

      阿尔迪的很多政策，看来似乎是奇怪的，甚至是吝嗇的。

      例如，要先投币才能在店内使用购物车，不提供购物袋，不接受信用卡付款，没有优惠券。有趣的是，这些政策却是获得顾客的支持和肯定。

（四）购买散装

      大型连锁超市，例如Costco吸引消费者的原因，可能与阿尔迪一样，均是低价商品为主，或是无法找到其他的商品。

      但是，因为Costco，Sam's Club和其他的大型超市，以大批的数目销售，客户往往所购买的货品，远远超出所需要的。

      这些俱乐部的成员都知道，几乎不可能支付低于100美元而离开商店。

      然而，在阿尔迪，一切的货品都以正常的份量出售，因此无需要一次过购买4瓶番茄酱。

（五）卫生清洁又有组织

      折扣杂货店，一般也联想到昏暗的灯光，通道堵塞，杂乱无章的招牌，或是超过其有效期的商品。

      相反，在阿尔迪购物，却是明亮的，清洁又有组织。店内清楚地标明价格，存有大量的新鲜食物。

      气氛似乎不同一般的折扣廉价超市，看起来更加高格调。

（六）全球经济

      整个经济大萧条期间，消费者已经改变购物的模式，找出最佳折扣或优惠，购买便宜的货品，花费更少的钱。

      因此，一元店和旧货店因而强势崛起，甚至是自行车的销量，超越汽车，以节省能源。

      在财政艰难的时刻，消费者更容易在阿尔迪购买廉价的食物，即使不是熟悉的品牌。