比利时食品电商无利可图，亏钱也要硬撑-雨果网

比利时网上食品店并不赚钱。新的研究结果表明，不仅仅是比利时，这是所有食品电商存在的通病。有人对比利时六家主要食品电商做了分析后发现，主要原因有两个网上食品店销量太少以及服务成本太高。然而，即便在亏钱的情况下，很多零售商依然坚持做食品电商，业内人士称这主

比利时食品电商无利可图，亏钱也要硬撑

比利时网上食品店并不赚钱。新的研究结果表明，不仅仅是比利时，这是所有食品电商存在的通病。有人对比利时六家主要食品电商做了分析后发现，主要原因有两个网上食品店销量太少以及服务成本太高。然而，即便在亏钱的情况下，很多零售商依然坚持做食品电商，业内人士称这主要是为了呼应互联网时代的潮流，不做电商甚至会损害品牌形象。

雨果网从外媒《欧洲电商新闻》5月4号的报道中了解到：在比利时零售商想要通过网上销售食品赚钱似乎不太可能。新的研究结论表明网上卖食品的经销商没有一家获利。

苏威布鲁塞尔大学的业务工程师Jill Roland分析了比利时六家主要食品零售商——Carrefour, Delhaize、Colruyt、 Match、Cora 和 Louis Delhaize Wink，并研究了这些连锁店的所有花费。正如Retail Detail写的：从电脑到各种所需的基础设施（冰柜、单独的收银机、额外的车道和支付展位等等）还有工作人员处理订单的额外时间都需要成本。

研究结论表明，网上销售食品无利可图。

这种情况的主要原因之一是网上销售量太低。目前在线食品销量仅占总销量的1%（其他行业的网上销售量约为6-7%）。还有一个原因是成本太高，尤其是人工费用每小时可能花费25至30欧元。即使你愿意出5至6欧元，也不能从该服务中盈利。一些连锁店甚至花七倍的成本让员工处理网上订单。

为了吸引更多的顾客，当订单超过100至150欧元时，许多零售商提供免费运送，有时10笔订单中会有7笔。当然，实体超市的强大优势在于很多顾客即兴购买或赶在最后关头做出决定购买，这是网上超市零售商不具备的。

总而言之，有人可能会问为什么食品零售商和超市仍然在要经营网上商店呢？Boffa教授表示，它与零售商的形象有关。在一切都与互联网息息相关的时代，如果你作为最有竞争力的商家之一，你不可能停滞不前。市场已经饱和，一些商家也希望借此增加他们的市场份额。（编译/雨果网王静娟译审吴以辉）