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2015-01-16 10:16
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最近十几年，由于产能过剩，英国牛奶价格直线下降，甚至比瓶装水还更便宜。很多奶农因此转行，数量减少了一半。 英国实体超市之间的竞争也在加剧，牛奶价格被进一步拉低， 奶农遭受了重大损失。
雨果网从英国《卫报》1月14日的报道中了解到：乳制品农场主发出警告称，牛奶在Asda、阿尔迪和Iceland等零售连锁超市的价格已经跌落至22英镑每品脱，有的甚至比瓶装水还便宜。牛奶价格如此之低将会导致很多农夫失业，除非政府采取有效措施。
牛奶价格最近骤降和超市之间的价格战有关。由于各大超市之间的竞争不断加剧，价格战促销越来越被广为使用，这导致牛奶价格不断下滑。不过超市却宣称自己支付给农夫的价格是公平合理的，市场竞争导致的价格冲击应该由农夫来承受。可事实是，即使超市大打折扣，零售价中只有50%-60%是付给农夫的，其他的40%-50%则被零售商和牛奶加工厂给拿了。
超市为了取得在竞争取得价格优势，压低牛奶供应商的价格，牛奶供应商转而向奶农压价，这样的循坏非常不利于英国乳制品行业的发展。
根据NFU，小型农场主的选择很有限，因为牛奶的产量过多，供过于求。自从2002年以来，英国的乳制品农夫数量已经减少了一半，只剩一万家不到，而且还将进一步下滑。到时英国乳制品产业将面临困境。业内人士呼吁，英国政府应及时采取措施，保护奶农利益，防止形势进一步加剧。（编译/雨果网 林权升）
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