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西班牙:红葡萄酒“失势”,白葡萄酒成新宠

由于红酒制造成本逐年增加,市场价格也随之提升,红酒在西班牙的销售量出现连续下滑。与之形成鲜明对比的是白葡萄酒销售量逆势上升,2012年白葡萄酒销售额上升了9.6%。雨果网从欧洲媒体“The Local ”5月21日的报道中获悉,如今西班牙红酒消费量跌至历史低点,而白葡萄酒

西班牙:红葡萄酒“失势”,白葡萄酒成新宠

由于红酒制造成本逐年增加,市场价格也随之提升,红酒在西班牙的销售量出现连续下滑。与之形成鲜明对比的是白葡萄酒销售量逆势上升,2012年白葡萄酒销售额上升了9.6%。

雨果网从欧洲媒体“The Local ”5月21日的报道中获悉,如今西班牙红酒消费量跌至历史低点,而白葡萄酒渐成人们的新宠。尼尔森酒业研究机构的一项调查显示,在2011年,西班牙红酒销售量下降了3.7%,2012年下降了0.9%。

红酒一贯为西班牙人所爱,但是其销售量下降到了历史低点,其中一个重要的原因是伴随着红酒的整体质量提高,其生产成本上升至过去的平均水平之上。

目前,拥有原产地证书的Rioja葡萄酒仍然垄断西班牙的红酒市场,去年售出的7320万升,占陈酿市场的61%份额。销售额紧跟其后的分别是Valdepeñas、Ribera del Duero、 la Mancha、 Cariñena 和 Navarra。

然而,带有原产地证书的白葡萄酒渐渐在西班牙市场占据优势。2012年,白葡萄酒销售额增长了9.6%。

尼尔森研究机构是在调查了80000家商店,21.6万家酒店和餐饮企业之后得出这一结论的。

雨果网了解到,西班牙目前拥有37.5万个葡萄酒种植者,4200个酿酒商,由于国内市场大不如从前,葡萄酒制造商将注意力转移到了国外。

西班牙人喜欢喝酒,就算不胜酒力的人也会很乐意在晚餐席间斟上一小杯酒慢慢品尝。在西班牙语中有个词语叫Botellón,就是指那些喜欢在超市里买一大堆酒然后拿到大街上喝,一直喝到醉的人。

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