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新德里:需求锐减致红辣椒和孜然“身价”暴跌

因需求受抑,印度新德里红辣椒和孜然的价格,每公担(100公斤)下降了100卢比。雨果网从《印度经济时报》5月23日报道中了解到,受市场调控影响,需求的锐减导致红辣椒和孜然的价格纷纷下跌,每公担(100公斤)下调了100卢比。期货市场的疲软同样对香料价格产生了施压。红辣

新德里:需求锐减致红辣椒和孜然“身价”暴跌

因需求受抑,印度新德里红辣椒和孜然的价格,每公担(100公斤)下降了100卢比。

雨果网从《印度经济时报》5月23日报道中了解到,受市场调控影响,需求的锐减导致红辣椒和孜然的价格纷纷下跌,每公担(100公斤)下调了100卢比。期货市场的疲软同样对香料价格产生了施压。

红辣椒的价格下跌了100卢比到目前的6000-11500卢比/公担。普通孜然和高品质的孜然也同样下降了100卢比到每公担分别为12.500-13.100卢比和16.400-16.900卢比。

市场售货人员认为,相对库存充足来自零售商和囤货商的需求低迷,也影响到姜黄和孜然在吉拉那的批发价格。

雨果网了解到,相对于去年印度受当地文化影响对辣椒和孜然浓厚的需求欲望,加上早前国外市场需求因素的影响,当地农民对辣椒种植的厚爱使得供给充足,但今年期货市场和现货市场的需求颓靡给这一繁盛的景象一盆冷水,市场调节这只无形的手,也给我们上了重要一课。(编译:何志勇)

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