秘鲁：每年有70%的家庭会购买罐头食品

在秘鲁，每年有70%的家庭会消费罐头食品，其中又有70%的家庭喜欢购买鱼罐头食品。秘鲁罐头食品的市场容量高达60亿美元。该国知名的食品制造商San Fernando最近推出了鸡胸肉罐头，试图改变秘鲁人过于喜欢鱼罐头食品的局面。

雨果网从秘鲁媒体7月8日的报道中获悉，罐头食品在秘鲁食品市场占有了1/5的市场比例，市场容量高达60亿美元，每年有70%的秘鲁家庭都会消费罐头食品。

最近，该国的食品生产商San Fernando最近推出鸡胸肉罐头食品进入市场，而此前该公司生产的罐头食品以海鲜产品为主。

有了这个新产品，San Fernando将在罐头食品领域实现产品的多元化，并希望依赖这一新产品为其公司创造更多的价值。

该公司的负责人说：“鸡肉是秘鲁人消费最多的肉类食品，然而现代的家庭主妇们还得离家去上班，没有太多的时间去呆在厨房里煮菜，所以我们新推出的这以鸡胸肉罐头食品，不仅将为秘鲁的家庭主妇们节省更多呆在厨房的时间，而且还能让他们的家人销售美味佳肴。”

该负责人认为，方便和健康是当今秘鲁食品市场的发展趋势，San Fernando公司正在往这个方向不断努力。

据介绍，目前秘鲁的罐头食品市场有很高的家庭普及率，每年有70%的秘鲁家庭会消费罐头食品，而在这些消费罐头食品的秘鲁家庭中又有70%的家庭消费鱼罐头产品。

“不过，San Fernando公司将凭借鸡胸肉罐头食品，在将来努力去取代鱼罐头食品。因为鸡胸肉罐头拥有成为最畅销罐头食品的潜质。我们公司的目标就是要让这一新产品获得秘鲁市场5%-10%的占有率。”该负责人说。（编辑：江同）