日本：粮食进口依赖度很高，原产地收成波动影响其食品价格

由于进口成本上涨，日本果酱、面包、葡萄酒等食品和调味品的价格将出现一定幅度的增长，将给居民生活带来影响。 同时，日元贬值，国际购买力下降，也对食品价格上升起到推波助澜的作用。

雨果网从《日本时报》8月27日的报道中获悉，在未来一段时间，食品和调味品的价格会出现上涨。

面包和蛋黄酱等在7月份出现一定幅度的涨价，米酒价格在10月份也会上涨。

工资未涨而商品价格上涨，这将会给居民生活带来一定的压力。

日本最大的果酱制造商Kewpie集团计划将其果酱价格提高4%至7%。其中，草莓酱和橙皮马末兰酱的价格23年来未曾变动，但是，这两款果酱的价格也会跟着提高。随着新兴经济体的需求增长，加之日元贬值，Kewpie集团的进口原材料价格上升，因此不得不提价。

近来欧洲天气状况恶劣，葡萄收成受到影响，食品和饮料制造商Kirin控股集团旗下的Mercian公司，也计划将其葡萄酒价格提升3%到8%。但是，使用日本葡萄酿造的葡萄酒不在涨价之列。

另外，Nisshin Oillio集团宣布将其315克装的蛋黄酱和70克装的芝麻酱的价格，各提20日元。

由于印度出现干旱，大豆和芝麻收成受到影响，日本从印度进口大豆和芝麻的成本也跟着上涨，因此食用油的价格也出现增长。

另外，政府决定在10月份提高进口小麦价格，这将导致面包和面条价格上升。

雨果网小编认为，日本地域狭长，可耕种面积不大，但人口众多，其人口密度位居世界前列。日本所产食品远远不能满足本国需求，其每年都要从国外进口大量的现成食品和食品原材料，当食品原产地出现风吹草动，日本国内的食品价格也会跟着波动。正如上文所说，欧洲因冰雹天气导致葡萄减产，日本葡萄酒价格马上就涨了起来；印度因干旱而大豆产量减少，日本食用油价格也跟着上涨。

日本粮食自足率，即国产粮食占粮食总消耗量的比例只有40%，是七大工业国之中最低的。

从这些方面来看，日本的食品进口需求是很大的，中国食品出口商应在日本市场里多下一些功夫，争取获得更多的市场。（编译：吴以辉）