欧美夏日户外烧烤旺季爆发！45亿美元市场里藏着这类蓝海爆款，你见过吗？

每年夏季，欧美老外都会在自己的house举办很多户外活动，后园户外烧烤及游泳池派对比较热门。

其中美国是户外烧烤产品最大的市场之一。据Grand View Research 的报告显示 ，2021 年美国户外烧烤行业的收入销售额增长到 61 亿美元，美国户外厨房市场预计到 2030 年将达到 139.278 亿美元，2025 - 2030 年的复合年增长率为 8%；据 Mordor Intelligence 报告，2024 年美国烧烤烤架市场规模约为 33.8 亿美元，预计到2029 年将达到 45.7 亿美元，2024 - 2029 年的复合年增长率为 6.23%。

粗略知道了这个选品大方向，因为对这个类目并不是很了解，目前我没有具体的选品思路，所以借助AI选品功能快速找到相对应的产品。

选择了AI对话选品，按需填写了我的实际经营情况，具体选择了这个outdoor cooking类目，AI10秒就推荐了相关的100+个产品，扩展我的选品思路。

通过查看产品机会指数（50%以上）以及产品上架时间（3月份上架新品），我初步筛选了这款带手柄的烧烤架油脂杯替换件产品。

接下来我们一起看看这款产品的市场表现，快速判断有无可做的机会。

市场容量：该小类产品总数5k+，月销量15w+ ，月销售额280w+，市场容量中上，有可做的市场空间。

垄断率：卖家垄断系数：31.68；品牌垄断系数：25.59%；listing垄断系数：18.49%，基本合格，暂无有品牌或卖家出现明显的垄断情况；top100销量图明显看到每个区间排名都有明显的新品进入。

退货率：小类1.52，情况还好售后成本不会过高；市场均价：10-20刀占比最高；小类平均评分：4.7，说明这个小类的质量和售后基本表现良好。CPC均价：0.89刀，低于普遍的1刀标准，广告流量成本不高。

类目流量词搜索趋势：发现主要的三大流量词在6月份和12月左右出现明显的搜索峰值，客户在这两个阶段的需求最为旺盛，预测估计是夏季家庭户外派对和年末各种大节活动的需求。

该产品3月份上架，售价21.99刀左右，平均每月销售100+组，毛利率60%，FBA运费5.5刀左右，含推广的成本每单毛利大概有7刀左右。

产品包含一个带柄油脂杯+20个锡纸衬垫，适合大多数尺寸的烤架，进一步到亚马逊前台查看发现该小类产品大多只有带柄油脂杯销售，新品多为带柄油脂杯+一次性锡纸配套，解决了每次清洁的痛点，从而差异化突围。

该选品目前只开了2组sp广告活动，其中广告流量大的那组关键词腰部词占比较高，说明这款产品具有一定的搜索量但竞争程度相对较低，目前流量性价比较高，适合资金一般的卖家做新品推广。

进一步通过关键词发现该产品在夏季以及年末大促时流量情况较好，因为这两个时段的需求量较高。

可以看到卖家的体量和类目通晓度比较强，选品能力和营销能力较弱，也就是说卖家的销售额、销售量和对类目的熟悉度比较厉害，但具体选品和广告推广能力较弱，我们再进一步看看该卖家的真正实力。

卖家开店时间在2021年，主营家居园艺类目，bsr100月销量523，月销售额1w刀左右，实力一般，卖家评级5分，说明卖家的选品通常无质量货售后问题。

该产品不在他的TOP10ASIN，换句话说就是他会没那么关注这个产品，后续的话我们可以选择从listing优化及广告推广能力突破抢占这个选品的销量。

通过AI一分钟得出全面的评论分析报告；发现目标消费者购买的主要动机是方便清洁、适用于烤架、质量和价格是次要动机。

从正负向评论分析发现该类产品的问题大多是耐用性和脆弱性，就是质量问题的把守，尺寸比预期的要小，我们可以往尺寸适配方向改造。

用户期望与特定烤架型号的兼容性，可以往销量高的烤架针对开发适配的尺寸，可微小差异化的方向是配一下清洁刷或者一次性手套，方便清洁整理从而提升产品吸引力和溢价。

产品能不能做是其次，重点是这个选品方法和选品思路，适配于有选品大方向但无具体选品思路的卖家，以后遇上这种选品场景可以快速借助AI选品功能打开选品新灵感。

封面来源/图虫创意

（来源：小海）

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