越南被曝咖啡造假：竟往咖啡粉中参杂电池芯和石头粉！

据越南警方日前称，根据线报，警方查获了越南一家私人家庭作坊生产含有有害物质(如电池芯和石头粉)的黑心咖啡粉。

据越南《青年报》报道，周一（4月16日）下午,得农省（Dak Nong）警方在接到当地市民的举报后，突击检查了此作坊。

在制造咖啡的原材料中，警方发现了77磅从电池芯中提取的黑色粉末，一桶黑色不明液体以及两桶电池外壳。

该作坊的老板告诉警方，她以低价从其他地方购买了烂咖啡豆和电池芯。然后，该作坊会将这些烂咖啡豆与其他材料混合，比如石头粉和一些化学材料，接着用电池中的黑色粉末给这些混合物染色，从而制成黑心咖啡粉。

警方表示，这位黑心老板承认已经营这一业务多年，并表示今年她已经卖出了超过三吨的黑心咖啡粉。此次突击检查中，警方发现的黑心咖啡粉竟多达12吨。

警方已收缴了所有的黑心咖啡粉，目前正在调查此事。

越南河内国家大学的副教授Tran Hong Con表示，电池芯中的黑色物质是二氧化锰，这是一种高度氧化的化合物，在一升水中混合0.5毫克就足以引起人体锰中毒。

尽管巴西、哥伦比亚和埃塞俄比亚都是世界有名的咖啡出口国，但越南近几年已经挤入了世界咖啡出口国前列。在20世纪90年代，越南的咖啡产量的年增长率为20%到30%。

据BBC报道，2014年，越南有260万人从事咖啡制造业。咖啡行业的兴起在改变越南经济方面发挥了重要的积极作用。

（编译/雨果网 梁丽媛）